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81.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ, J.A.; AGUERRE, V.; CARDOZO, O.; CAPRA, G. Propuestas de producción de carne vacuna intensiva para predios de área reducida Canelones (Uruguay): INIA, 2003. 24 p. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 338)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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82.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; BLUMETTO, O. Pubertad y primer servicio. Cunicultura 3. Montevideo (Uruguay): INIA, 1996. 2 p. (Hoja de Divulgación; 43)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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83.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; CARDOSO, A.V.; CASTILLOS, A.; ECHENIQUE, A.; RACHETTI, M. Recomendaciones para el engorde de cerdos con destino a industria. Montevideo (Uruguay): INIA, 2013. 2 p. (Cartilla ; 18)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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84.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; CARDOSO, V.; CASTILLOS, A.; ECHENIQUE, A.; RACHETTI, M. Recomendaciones para el engorde de cerdos con destino a industria. (Serie-Sembrador de Luces). Montevideo (Uruguay): INIA; CNFR, 2012. 16 p. (Serie Sembrador de luces; 1) Diseño y corrección: Luján Bentancor (Responsable del Departamento de Difusión y Publicaciones de CNFR), Mónica Trujillo (Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología, INIA Las Brujas). Ilustraciones: Rolando Salvatore....
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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85.Imagen marcada / sin marcar Blumetto, O.; Capra, G. Recomendaciones para el manejo de líneas genéticas de alto potencial en conejos para carne. Actualización 2011 Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2011. 29 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 656)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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86.Imagen marcada / sin marcar Jornada anual de cunicultura, 1º de octubre de 2011, INIA Las Brujas, Canelones, Uruguay - Blumetto, O.; Capra, G. Recomendaciones para el manejo de líneas genéticas de alto potencial en conejos para carne. Actualización 2011 Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2011. 29 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 656) "INIA Las Brujas, Programa Nacional de Investigación en Producción Familiar; INIA Las Brujas, Programa Nacional de Investigación en Carne y Lana"
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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87.Imagen marcada / sin marcar Castillos, A.; Cardoso, A.; Capra, G.; Rachetti, M. Resultados de las validaciones de engorde de cerdos para industria en la zona de Castillos. Jornada de divulgación Canelones (Uruguay): INIA Las Brujas, 2010. 24 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 632)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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88.Imagen marcada / sin marcar Capra, G.E. Selección de Reproductores porcinos en el establecimiento ln: Congreso Nacional Ingeniería Agronómica, 1982 Set 15-17 : Montevideo Montevideo: Asociación de Ingenieros Agrónomos, 1982. p61-62
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.
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89.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; ECHENIQUE, A.; BAUZÁ, R.; PETROCELLI, H. Sistemas de producción de cerdos en el Uruguay. Avances de información Revista Plan Agropecuario, 2003, no.106, p.47-52
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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90.Imagen marcada / sin marcar BLUMETTO, O.; CAPRA, G. Suplementación con alfalfa fresca a conejas en lactación. Cunicultura 17. Montevideo (Uruguay): INIA, 1998. 3 p. (INIA Hoja de Divulgación; 69)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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91.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; BLUMETTO, O. Tecnología de producción de conejos para carne. Montevideo (UY): INIA, 2014. 175 p. (Serie Técnica, 216)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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92.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G. Tecnología para la producción familiar de Rocha. Avance del acuerdo de trabajo INIA-CNFR. Noticiero, 2009, no.15, p.31-33.
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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93.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; ALBIN, A.; RUGGIA, A.; GARCIA, F.; AGUERRE, V.; VILARO, F.; GILSANZ, J.C.; ARBOLEYA, J.; RACHETTI, M. Tecnología para la producción familiar del departamento de Rocha: avances del acuerdo de trabajo INIA-CNFR Revista INIA, 2009, no. 18, p. 40-44
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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94.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; CARDOZO, O.; AGUERRE, V.; PÉREZ, J.A. Una propuesta que apunta a incidir positivamente en los resultados económicos: Producción de carne vacuna diferenciada para pequeños productores familiares. El País Agropecuario, 2001, v. 7, no. 81, p. 25-28.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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95.Imagen marcada / sin marcar Kachele, T.Bentancor, D.Capra, G.Zeballos, L. Uso de maíz con gen opaco 2 en raciones para cerdos ln: Reunión Técnica, 1., 1978, Montevideo, Uruguay Memorias. Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1978. v. 2, p. 1-6 Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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96.Imagen marcada / sin marcar Blumetto, O.Capra, G. Utilización de avena fresca en la alimentación de conejos en crecimiento Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1997. p. 2 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 142) INIA Las Brujas
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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97.Imagen marcada / sin marcar Blumetto, O.Capra, G.Ganzábal, A. Utilización de forrajes frescos en la alimentación de conejos: suplementación con alfalfa a hembras lactantes Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1996. p. 6-8 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 106) INIA Las Brujas
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98.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G. Utilización de forrajes frescos en la dieta de los conejos. In: CAPRA, G.; BLUMETTO, O. (Eds.). Tecnología de producción de conejos para carne. Montevideo (Uruguay): INIA, 2014 p.85-108 (Serie Técnica; 216)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.
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99.Imagen marcada / sin marcar BLUMETTO, O.; CAPRA, G. Utilización estratégica de forrajes en la alimentación de conejos. Cunicultura 16. Montevideo (Uruguay): INIA, 1998. 3 p. (Hoja de Divulgación; 68)
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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100.Imagen marcada / sin marcar CAPRA, G.; REPISO, L.; FRADILETTI, M.; MARTÍNEZ, R.; COZZANO, S.; MÁRQUEZ, R. Valor nutritivo de la carne de cerdo. Revista INIA Uruguay, 2013, no. 32, p. 20-23 (Revista INIA; 32)
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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Tacuarembó.
Fecha actual :  19/09/2016
Actualizado :  21/09/2016
Tipo de producción científica :  Trabajos en Congresos/Conferencias
Autor :  SAN JULIÁN, R.; SAÑUDO, C.; CAMPO, M.M.; OLLETA, J.L.; NUTE, G.R.; FONT I FURNOLS, M.; GUERRERO, L.; OLIVER, M.A.; CAÑEQUE, V.; ÁLVAREZ, I.; DÍAZ, M.T.; MONTOSSI, F.
Afiliación :  ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS SAÑUDO, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza, España.; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  Evaluación sensorial de la carne de cordero procedente de diferentes sistemas de producción de Uruguay.
Fecha de publicación :  2006
Fuente / Imprenta :  In: JORNADA SOBRE PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DEL PROYECTO, MADRID, MARZO, 2006; SAÑUDO, C.; MONTOSSI, F. (Coord.).Madrid: INIA (España), 2006.
Páginas :  p. 33-35
Idioma :  Español
Notas :  Contiene presentación oral de R. San Julián, p. 37-38.
Contenido :  Objetivo: Caracterizar y analizar comparativamente la calidad sensorial de dos tipos de corderos uruguayos en relación a productos alternativos procedentes de tres países europeos diferentes.
Palabras claves :  EVALUACIÓN SENSORIAL.
Thesagro :  CARNE; CORDERO; URUGUAY.
Asunto categoría :  L01 Ganadería
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6056/1/JORNADA-2006.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Tacuarembó (TBO)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TBO101460 - 1PXIPC - PP641.36 JORe2006EN 7000
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